matrix
عدد الرسائل : 60
العمر : 32
السٌّمعَة : 0
نقاط : 45
تاريخ التسجيل : 22/09/2008
 | موضوع: أرز بالكبد  الخميس سبتمبر 03, 2009 10:50 am | |
|
المقادير
كوب أرز
نصف كوب شعرية
كبدة أو كبد وقوانص الدجاج
بسلة
بصل
فلفل وملح
زيت
الطريقة
نحمر الشعرية فى الزيت ونضع عليه أرز وملح وماء ونتركه حتى ينضج. .1
نقطع بصلة ونحمرها في الزيت حتى تصفر ونضع عليها البسلة. .2
نضيف الملح والفلفل حسب الرغبة وماء حتى تنضج. .3
تغسل الكبدة جيداً بالليمون وتقطع قطع صغيرة ويبشر عليها بصل وملح وفلفل ونتركها حتى تستوي. .4
للتقديم: نحضر قالب صغير ونضع فيه الكبدة ثم البسلة ثم أرز ويضغط عليه ويتم قلبه في طبق مسطح ويقدم معه طبق سلطة وبطاطس محمرة وبالهناء والشفاء. .5
| |
|
Handsomegirl
عدد الرسائل : 1536
العمر : 35
العمل/الترفيه : طالــــــــــــــــــــبة
الأوسمه : 
السٌّمعَة : 0
نقاط : 1651
تاريخ التسجيل : 22/10/2008
| | موضوع: رد: أرز بالكبد الخميس سبتمبر 03, 2009 10:56 am | |
| بجد والله كدة حرام
دا انت خلتنى منبهره خالص
ع العموم ذى ماقولت انا هسيف المعلومات دى
تــــــــــــســــــــــــــــــلم ايدك | |
|
matrix
عدد الرسائل : 60
العمر : 32
السٌّمعَة : 0
نقاط : 45
تاريخ التسجيل : 22/09/2008
| | موضوع: رد: أرز بالكبد الخميس سبتمبر 03, 2009 11:06 am | |
| مشكور ياHandsomegirl على المرور
نورتى الموضوع
وانا موجود باذن الله | |
|
Admin
Big Boss
عدد الرسائل : 7241
العمر : 36
العمل/الترفيه : sayeeeeeeeeeeee3
الأوسمه : 
السٌّمعَة : 12
نقاط : 6390
تاريخ التسجيل : 22/08/2008
| | موضوع: رد: أرز بالكبد الخميس سبتمبر 03, 2009 2:28 pm | |
| ياااااااااه
اخيرا خليت الرد في النص
تمام يا ريس
keep going | |
|
