naw3eyavoice
اهلا وسهلا بكم في منتدي صوت النوعية

نتمنى تواجدكم الدائم معنا

naw3eyavoice

هذا المنتدي يتحدث باسم طلاب كليه تربيه نوعيه جامعه المنصوره ويحتوي علي جميع ابداعاتهم
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول
منتدي صوت النوعيه يرحب الساده الاعضاء والزوار ونتمي ان تقضوا وقت ممتع معنا وتساهموا في تطور و رقي المنتدي Admin

شاطر | 
 

 معلومات تهمك

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
حبيب الروح

avatar

انثى
عدد الرسائل : 5729
العمر : 27
العمل/الترفيه : طالــــــــــــــــــبة
الأوسمه :
السٌّمعَة : 0
نقاط : 6707
تاريخ التسجيل : 26/07/2009

مُساهمةموضوع: معلومات تهمك   الخميس ديسمبر 17, 2009 5:27 pm

معلومات تهمك
احرصي علي تغطية جميع أواني الطعام والشراب قبل النوم مع قولك ( بسم الله ) لأن ذلك من السنة كما ورد في الحديث الصحيح .

* احرصي علي عدم نقع البلح مع التمر , وكذلك الزبيب مع التمر , وذلك لسرعة التخمر التي تحدث عند النقع , وقد نهانا رسولنا الكريم صلوات الله وسلامه عليه عن فعل ذلك كما ورد في الحديث الصحيح , ولكن عليك بنقع كل نوع علي حدة , أما عند التقديم فقط يتم مزج كل منهما بالآخر , وذلك لأن النهي ورد عن المدة وليس عن المزج الذي يشرب في الحال.

* احذري من استخدام البرطمانات المصنوعة من مادة البلاستيك عند عملية التخليل أو أي نوع من الطعام يدخل في إعداده الليمون , حيث أن الليمون يتفاعل مع البلاسيتك مما يتسبب في إحداث ضرر بالصحة

أيضا إضافة الليمون إلي الشاي المعد في أكواب صنعت من مواد يدخلها البلاستيك يهدد الصحة ويؤدي إلي الإصابة بأورام سرطانية .

* حتي لا تتسببي في إصابة أفراد أسرتك بالتسمم الغذائي ..احرصي علي عدم استخدام السكين أو أدوات المطبخ التي قمتِ باستخدامها في تقطيع اللحوم النيئة عند إعدادك لطبق السلطة أو أي أطباق أخري تقدم لأفراد أسرتك علي المائدة.

* إذا شرخت البيضة منك ..فلا داعي للقلق ..فيمكنك سلقها دون أن يتسرب البياض منها وذلك بإضافة القليل من الملح أو الخل إلي ماء السلق , أو لفها بورق الفويل " الألمونيوم" أما إذا كانت البيضة مشروخة عند الشراء فاحذري استخدامها لأنها في هذه الحالة تكون عرضة للبكتيريا.

* عند ضرب بياض البيض في الخلاط أضيفي إليه كمية قليلة من الملح فهذا يساعد علي سرعة الخفق ويجعله هشاً بدرجة أكبر

* إذا قمتِ بنخل الدقيق مرتين أو أكثر فإنك بذلك تحصلين علي نتائج هائلة في عمل الكعكات ( الكيكات)
.
* لحفظ الخضروات الورقية في الثلاجة طازجة لأطول فترة ممكنة قبل غسلها ضعيها في أكياس ورقية حتي لا تتعرض لتيار هوائي بصفة مستمرة ولا داعي لوضعها في أكياس من البلاستيك إلا إذا قمت ِ بغسلها وتجفيفها ثم لفها بفوطة نظيفة ثم تضعين الفوطة داخل الكيس البلاستيكي فهذه الطريقة تحفظها لكِ ليومين أو أكثر جاهزة للأكل الفوري منها.

*لإزالة بقعة الفاكهة بللي مكان البقعة بعصير الليمون واتركيه فترة ثم اشطفيه جيداً.

* لإزالة بقع الصدأ الناتجة من دبوس إبرة أو مشبك الغسيل تنظف بعصير الليمون والملح .

*احرصي علي استخدام نار قوية في طهي اللحوم والدواجن لضمان صحة أفراد أسرتك من الإصابة بأي ميكروبات نتيجة عدم اكتمال طهي اللحوم .

*تجنبي إضافة الملح إلي البقول أثناء سلقها , بل عليكِ إضافته بعد تمام النضج لأن الملح يؤخر من نضجها.

* للمحافظة علي الكتب المطبخية عليك بوضع الكتاب في كيس من البلاستيك بعد أن يتم فتحه علي الصفحة المطلوبة حتي لا يتعرض الكتاب للبقع

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
علمت أن رزقى لن يأخذه غيرى فاطمئن قلبي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Admin
Big Boss
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 7241
العمر : 30
العمل/الترفيه : sayeeeeeeeeeeee3
الأوسمه :
السٌّمعَة : 12
نقاط : 6390
تاريخ التسجيل : 22/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: معلومات تهمك   الخميس ديسمبر 17, 2009 7:43 pm

للمحافظة علي الكتب المطبخية عليك بوضع الكتاب في كيس من البلاستيك بعد أن يتم فتحه علي الصفحة المطلوبة حتي لا يتعرض الكتاب للبقع






للدرجه دي


ههههههههههههههههههه


جميل الموضوع

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

يا بلدنا مش وقت الكلام ما هو كل حاجه في وقتها


وياها انا علي اي حال عاشق وراضي في قلبها

مش كل من غني وقال بحبها بيحبها
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://naw3eyavoice.own0.com
star Milly

avatar

انثى
عدد الرسائل : 186
العمر : 27
العمل/الترفيه : طالبة بكلية التربية النوعية جامعة المنصورة
السٌّمعَة : 3
نقاط : 203
تاريخ التسجيل : 06/12/2009

مُساهمةموضوع: رد: معلومات تهمك   الأحد ديسمبر 20, 2009 2:37 pm

تسلمى حبيبة
افكار رائعة ومفيدة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حبيب الروح

avatar

انثى
عدد الرسائل : 5729
العمر : 27
العمل/الترفيه : طالــــــــــــــــــبة
الأوسمه :
السٌّمعَة : 0
نقاط : 6707
تاريخ التسجيل : 26/07/2009

مُساهمةموضوع: رد: معلومات تهمك   الإثنين ديسمبر 21, 2009 11:29 am

تسلموا ع مروركم

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
علمت أن رزقى لن يأخذه غيرى فاطمئن قلبي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
معلومات تهمك
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
naw3eyavoice :: منتدي الموضه والازياء :: قسم المطبخ-
انتقل الى: