naw3eyavoice
اهلا وسهلا بكم في منتدي صوت النوعية

نتمنى تواجدكم الدائم معنا

naw3eyavoice

هذا المنتدي يتحدث باسم طلاب كليه تربيه نوعيه جامعه المنصوره ويحتوي علي جميع ابداعاتهم
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول
منتدي صوت النوعيه يرحب الساده الاعضاء والزوار ونتمي ان تقضوا وقت ممتع معنا وتساهموا في تطور و رقي المنتدي Admin

شاطر | 
 

 طريقة عمل أحلى بتيفور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
matrix

avatar

ذكر
عدد الرسائل : 60
العمر : 25
السٌّمعَة : 0
نقاط : 45
تاريخ التسجيل : 22/09/2008

مُساهمةموضوع: طريقة عمل أحلى بتيفور   الخميس سبتمبر 03, 2009 10:24 am


وقت التحضير: 45 دقيقة
وقت الطهي: 10 دقائق
المقادير: 1/2 كوب سكر بودرة
1 كوب سمن
2 كوب دقيق
1 بيضة
1/2 م ص بيكنج بودر
1 م ص فانيليا
2 م شوكولاتة بودرة (في حال أردتيه بالشوكولاتة يستغنى عن ملعقتين من الدقيق ويوضع بدلا منهم الشوكولاته)
التحضير: 1- يدعك السمن مع السكر جيدا حتى يصير كالقشدة.
2- يضرب البيض قليلا ويضاف له الفانيليا ثم يضاف للسمن والسكر.
3- يضاف البودر للدقيق ثم يضافون للخليط السابق ويقلب جيدا حتى تتكون عجينة يمكن تشكيلها (أو حتى تنفصل العجينة عن الطبق الذي تعجنين فيه).
4- يوضع جزء من العجينة في قمع البتيفور ويعمل وحدات البتيفور في صينية الفرن مباشرة.




ملاحظات: - إذا وجدت العجينة لينة أثناء تشكيلها أو إذا فرشت الوحدات واتسعت في الفرن ضيفي 1 : 2 ملعقة دقيق.
- الأفضل عمل اختبار قبل تشكيل كل العجينة بعمل خمس وحدات وتسويتهم في الفرن للتأكد من الكثافة المضبوط للعجينة.
- يمكن تشكيل الوحدات بقمع بلح الشام .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Handsomegirl

avatar

انثى
عدد الرسائل : 1536
العمر : 29
العمل/الترفيه : طالــــــــــــــــــــبة
الأوسمه :
السٌّمعَة : 0
نقاط : 1651
تاريخ التسجيل : 22/10/2008

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل أحلى بتيفور   الخميس سبتمبر 03, 2009 10:49 am

انا متبعاك وهطبق كل اللى هتقوله
بس خليك معانا كدة دايما
تسلم ايدك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
matrix

avatar

ذكر
عدد الرسائل : 60
العمر : 25
السٌّمعَة : 0
نقاط : 45
تاريخ التسجيل : 22/09/2008

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل أحلى بتيفور   الخميس سبتمبر 03, 2009 11:08 am

مشكور ياHandsomegirl على المرور
نورتى الموضوع
وانا موجود باذن الله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Admin
Big Boss
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 7241
العمر : 29
العمل/الترفيه : sayeeeeeeeeeeee3
الأوسمه :
السٌّمعَة : 12
نقاط : 6390
تاريخ التسجيل : 22/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل أحلى بتيفور   الخميس سبتمبر 03, 2009 2:27 pm

مبحبوش البتيفور ده


مفيش عندك كحك او بسكويت

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

يا بلدنا مش وقت الكلام ما هو كل حاجه في وقتها


وياها انا علي اي حال عاشق وراضي في قلبها

مش كل من غني وقال بحبها بيحبها
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://naw3eyavoice.own0.com
 
طريقة عمل أحلى بتيفور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
naw3eyavoice :: منتدي الموضه والازياء :: قسم المطبخ-
انتقل الى: