naw3eyavoice
اهلا وسهلا بكم في منتدي صوت النوعية

نتمنى تواجدكم الدائم معنا

naw3eyavoice

هذا المنتدي يتحدث باسم طلاب كليه تربيه نوعيه جامعه المنصوره ويحتوي علي جميع ابداعاتهم
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول
منتدي صوت النوعيه يرحب الساده الاعضاء والزوار ونتمي ان تقضوا وقت ممتع معنا وتساهموا في تطور و رقي المنتدي Admin

شاطر | 
 

 شاورمة الفراخ

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
matrix

avatar

ذكر
عدد الرسائل : 60
العمر : 25
السٌّمعَة : 0
نقاط : 45
تاريخ التسجيل : 22/09/2008

مُساهمةموضوع: شاورمة الفراخ   الخميس سبتمبر 03, 2009 10:18 am


1- صدور دجاج الكميه الي تحتاجيها
2- نص كاس زيت زيتون
3-نص كاس عصير ليمون واذا يزيد افضل بعد
4- بهار اسود او ابيض وفلفل احمر وملح
5- وادا تحبي حطي علبة روب زبادي

للعجينه :

3 كاسات طحين
كاس وربع ماء
ملعقه كبيره خميره فوريه
شوي ملح وملعقه كبيره سكر
بيضه

السلطه :

خس مفروم
طماطم مقطع شرائح او مكعبات
مخلل خيار
صلصة
طحينة وشطه وماء مقادير انتي تحدديها على حسب الكمية

الطريقه .

1- نحط الجاج في حافظه نصب الزيت والليمون
والبهارات والملح والزبادي ان حبيتي
ونتركهم بالثلاجه يوم كامل افضل واحسن

2- بعد يوم من نقع الدجاج في الخلطه

3- نخد صدور الدجاج على صاج او مقلى تيفال
ونقليه مع شريحة زبده حوالي ربع الزبده ونشويها
لحد ما تحمر مش شرط تنضج بالكامل لا شوي فقط تحمير

4- نقطع الدجاج شريح مستطيله بعد التحمير الخفيف

1- نخلط الطحين والملح والخميره والسكر والماء

2- نتركها ساعه كامله ونص لحد ما تخمر العجين

3- المقدار هيكفي 15 خبز قسميها بتسوي 15

هيكون رقيق ما تخافيش عادي لمن تخبزيها

4- بنحتاج صاج تيفال لو مش عندك مش مشكلة ممكن في مقلى تيفال
مش مخدوش علشان ما يحرق الخبز

5- نفرد العجينه الي قطعناها وكورناها وفردناها بالنشابه
مش مهم يكون دائري تمام

6- نخبزه ونلحظ بين كل خبز لزوم ننظف الصاج حتى ما يحرق
الخبز ويصير اسود ومر طعمه

7- بعد ما خبزناهم

8- ناخذ الحشو ونحط الخس والصلصة والمخلل ونلفها عادي

9- الشكل الاخير لها

اتمني ان تنال اعجابك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Handsomegirl

avatar

انثى
عدد الرسائل : 1536
العمر : 29
العمل/الترفيه : طالــــــــــــــــــــبة
الأوسمه :
السٌّمعَة : 0
نقاط : 1651
تاريخ التسجيل : 22/10/2008

مُساهمةموضوع: رد: شاورمة الفراخ   الخميس سبتمبر 03, 2009 10:50 am

تسلم ايدك
انت جوعتنى
منور بمواضيعك الجميله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
matrix

avatar

ذكر
عدد الرسائل : 60
العمر : 25
السٌّمعَة : 0
نقاط : 45
تاريخ التسجيل : 22/09/2008

مُساهمةموضوع: رد: شاورمة الفراخ   الخميس سبتمبر 03, 2009 11:08 am

مشكور ياHandsomegirl على المرور
نورتى الموضوع
وانا موجود باذن الله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Admin
Big Boss
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 7241
العمر : 29
العمل/الترفيه : sayeeeeeeeeeeee3
الأوسمه :
السٌّمعَة : 12
نقاط : 6390
تاريخ التسجيل : 22/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: شاورمة الفراخ   الخميس سبتمبر 03, 2009 2:27 pm

ماشي
دي تمام

اصلي

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

يا بلدنا مش وقت الكلام ما هو كل حاجه في وقتها


وياها انا علي اي حال عاشق وراضي في قلبها

مش كل من غني وقال بحبها بيحبها
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://naw3eyavoice.own0.com
 
شاورمة الفراخ
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
naw3eyavoice :: منتدي الموضه والازياء :: قسم المطبخ-
انتقل الى: